Chiang Mai 2.3.22 lazy day = good day

 Meine Füße sind schon ein bisschen besser, aber immer noch was geschwollen - Puh ich und die Massagen! Naja dann hab ich ne Ausrede mich heute verwöhnen zu lassen ;)

Ich beschließe erstmal das Hostel Frühstück in Anspruch zu nehmen. Für mich vegan mit Avocado und Papaya yum 🤤 - alles ist so reif und frisch! Selbst die Avocado schmecken noch besser als bei uns! Der Mann von der Besitzerin ist Deutscher und ausgewandert - sieht ein bisschen verpeilt und ungepflegt aus, aber nett - nur er redet viel zu viel haha - ich hab bestimmt 10 Minuten gewartet, bis ich in Ruhe essen konnte. Danach geh ich los ins Café - eine klare Empfehlung! Ma Chill Coffee südliche Seite von Chiang Mai (die Stadt ist quadratisch angeordnet). Pistazienmilch oder Soja ohne Aufpreis - wo hat man das sonst?! Die Auswahl ist zu groß - ich entscheide mich für einen Marocchiato mit Schokocreme und Pistazienmilch. Etwas stark, aber lecker - schade, dass die keinen Frappé anbieten. Das wlan eignet sich auch super gut, um für Geheimtipp zu schreiben ✍️ 🤓 was ein Spaß - jetzt kann ich auch ein bisschen das Freelancer-Leben leben! 

Danach nochmal schnell zum Hostel zurück und das Fahrrad ausgeliehen. Neue Rekorde stell ich damit nicht auf, aber bin schneller als zu Fuß 🦶 

Hehe 

Ich mach mich auf zum Mittagessen - zwar ohne Hunger, aber mit Gelüsten auf Kho Soi - die Spezialität des Nordens! Bei Ming Kwan Vegetarian gibt es das beste Khao Soi würde ich mal behaupten und das für 40THB 

Einfach gehalten, alles veggie und auch noch andere Gerichte 

Das Khao Soi kann man beliebig noch verfeinern mit Chili, chilipulver oder Soja - Salz 🧂 hehe 😉 

Und weil es so gut war mit den crunchy noodles on top gibt es für mich noch eine zweite Runde aus der Auslage: crunchy spicy tofu und eine Art Kokossalat mit Erdnüssen 

Voll - viel zu voll mach ich mich auf Richtung Pool. Ja ich weiß, ich bewege mich auf dünnem Eis. Aber ich möchte einfach gern was schwimmen und die Sonne genießen. Hab mir mehrere Hotels raus gesucht und bestimmt fünf haben einen Pool aber im Schatten. Eins sagt sofort nur für Gäste. Ich bin letztendlich in einem Hotel, das richtig Fancy aussieht und wahrscheinlich gar keine Gäste hat: Momo Hotel. Den Pool für mich, Wlan Passwort geknackt und ich lese erstmal ne Runde! Bin einfach an der Rezeption vorbei 🙈 haha aber niemand hat sich beschwert. Zwischendurch schwimmen und weiter lesen. Dazu kommt noch das Plätschern und sonst nur Ruhe - ich frag mich, ob das Hotel überhaupt Gäste hat? Dann noch mit der besten Mama geschrieben (hihi 💕) und gegen halb sechs geht es zurück beim Obst-Smoothie-Stand vorbei, wo ich auch gestern war. Brrr man muss aufpassen! Der erste Smoothie war ungenießbar süß. Wenn man einmal vergisst ohne Zucker zu sagen! Die liebe Dame macht mir einen neuen Smoothie daraufhin. Avocado Passionfruit. Die bei Chedi Homes - meinem ersten Hotel hier - hatten es besser drauf: mehr Frucht & weniger Eis, aber trotzdem ist ganz gut. Vielleicht schau ich morgen da mal vorbei! War zu lecker einfach. 

Im Hostel gibt es sweet and sour, eine kleine Suppe und Sommerrollen - für mich extra als veggie portion! Lue die Besitzerin ist einfach zu lieb 💕 ich Quatsche noch eine ganze Weile mit Ana, die bald ein Yoga Retreat machen will und nach Nepal vorher fliegt. Echt nett und haben uns lang unterhalten. Jetzt geht es auch ins Bettchen - morgen hab ich mir vorgenommen noch was zu erkunden!